花椒油，从调味品到健康新宠的跨界之旅

在当今这个追求健康与美味的时代，花椒油这一传统调味品正悄然经历着从厨房走向餐桌、从调味品到健康新宠的跨界之旅，在这场变革中，一个值得深思的问题浮出水面：花椒油中的哪些成分真正赋予了它“健康”的标签？

不得不提的是花椒油中丰富的天然抗氧化物质——如维生素E和类黄酮等，这些�